TENKU amago giftset
天空の国で育ったアマゴ。
CANNATURELのコラボレーションシリーズ「SUIシリーズ」が実現しました。
今回使わせていただいた食材は、奈良県西南端、平均標高700mに位置する「野迫川村」のアマゴ。
山々に囲まれた迫力のある自然、そして天候や時期など様々な条件が重なって見える「雲海」が絶景のこの場所は、天空の國とも呼ばれております。
空気も水も澄んだこの場所で大切に育てられたアマゴ、そして星付きミシュランの監修が入った最高級のデリ缶ギフトセットです。
原材料 | ●原材料名:アマゴ(奈良県産)、みりん、しょうゆ、酒、食用なたね油、片栗粉、おろし生姜、甜菜糖、(一部に小麦・大豆を含む) |
内容量 | 80g |
栄養成分 | エネルギー 126 kcal たんぱく質 14.3 g 脂質 4.5 g 炭水化物 7.3 g ナトリウム 424.0 mg 食塩相当量 1.08 g |
原材料 | ●原材料名:アマゴ(奈良県産)、たれ(しょうゆ、発酵調味料(ぶどう糖、米醸造液、アルコール、発酵調味料、食塩)、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス)、実山椒(奈良県産)、(一部に小麦・大豆を含む) |
内容量 | 85g |
栄養成分 | エネルギー 106 kcal たんぱく質 19.8 g 脂質 1.4 g 炭水化物 3.4 g ナトリウム 433.5 mg 食塩相当量 1.11 g |
原材料 | アマゴ(奈良県産)、食用ごま油、大和橘(奈良県産)、食塩、(一部にごまを含む) |
内容量 | 85g |
栄養成分 | エネルギー 176 kcal たんぱく質 16.9 g 脂質 11.6 g 炭水化物 0.9 g ナトリウム 235.5 mg 食塩相当量 0.60 g |