TENKU amago 大和橘
天空の國で生まれたアマゴ。
CANNATURELのコラボレーションシリーズ「SUIシリーズ」が実現しました。
今回使わせていただいた食材は、奈良県西南端、平均標高700mに位置する「野迫川村」のアマゴ。
山々に囲まれた迫力のある自然、そして天候や時期など様々な条件が重なって見える「雲海」が絶景のこの場所は、天空の國とも呼ばれております。
空気も水も澄んだこの場所で大切に育てられたアマゴ、そして星付きミシュランの監修が入った最高級のデリ缶です。
天空あまごと奈良県産大和橘の豊かな薫を活かした、大和の絶品をぜひご堪能ください。
| 原材料 | アマゴ(奈良県産)、食用ごま油、大和橘(奈良県産)、食塩、(一部にごまを含む) |
| 内容量 | 85g |
| 栄養成分 | エネルギー 176 kcal たんぱく質 16.9 g 脂質 11.6 g 炭水化物 0.9 g ナトリウム 235.5 mg 食塩相当量 0.60 g |
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