TENKU amago 竜田揚げ




天空の国で育ったアマゴ。
CANNATURELのコラボレーションシリーズ「SUIシリーズ」が実現しました。
今回使わせていただいた食材は、奈良県西南端、平均標高700mに位置する「野迫川村」のアマゴ。
山々に囲まれた迫力のある自然、そして天候や時期など様々な条件が重なって見える「雲海」が絶景のこの場所は、天空の國とも呼ばれております。
空気も水も澄んだこの場所で大切に育てられたアマゴ、そして星付きミシュランの監修が入った最高級のデリ缶です。
天空あまごと奈良県発祥の竜田揚げを使った大和の絶品をぜひご堪能ください。
原材料 | ●原材料名:アマゴ(奈良県産)、みりん、しょうゆ、酒、食用なたね油、片栗粉、おろし生姜、甜菜糖、(一部に小麦・大豆を含む) |
内容量 | 80g |
栄養成分 | エネルギー 126 kcal たんぱく質 14.3 g 脂質 4.5 g 炭水化物 7.3 g ナトリウム 424.0 mg 食塩相当量 1.08 g |
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