貝類の商品

牡蠣みそ(単品)

kaki_miso
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牡蠣の美味しい食べ方を 追求した究極の形です。

2018年にデビューした、カンナチュールの人気商品「牡蠣みそ Oyster Paste」。
濃厚な蒸し牡蠣“珠せいろ”を特殊な製法でペースト状にした新食材です。
一口食べれば磯の風味と牡蠣の旨みが口いっぱいに広がり、
蟹みそのような味わいから「牡蠣みそ」と名付けられた一品です。
※こちらの商品には、みそは入っておりません。

内閣総理大臣賞を受賞した、蒸し牡蠣“珠せいろ”を使用。

牡蠣みその原材料は、特許製法で旨みを凝縮した蒸し牡蠣“珠せいろ”
この濃厚な味わいだからこそ、牡蠣みその味が生まれたのです。
蒸し加工時に、ノロウィルス対策済み
さらに缶詰調理において加熱殺菌しているので安心です。
※アレルギーのある方は、ご注意ください。

お酒のアテにも、お料理の調味料としても。

牡蠣の旨味がギュッと詰まった牡蠣みそは、
日本酒やワインとともに楽しむのも良し、
お料理の調味料としてお使いいただくのもオススメ。
美味しさの広がりをお楽しみください。

牡蠣みそ使った、デリ缶レシピをご紹介しています!

「牡蠣みそとオリーブオイル手まり寿司」
お寿司に牡蠣みそとオリーブオイルをかければ
ひと味違った味わいに。


詳しいレシピはここちら

「牡蠣みそバーニャカウダ」
バーニャソースに牡蠣みそを入れてコクをプラス!
お野菜と一緒にお楽しみください。


詳しいレシピはこちら

3個セット、6個セットのご購入も可能です。
3個セット(ギフトボックスつき)
6個セット(ギフトボックスつき)
合わせてご検討ください。

※商品の特性上、素材の個体差により、商品ごとに形状・色等、違いがある場合がございます。

原材料 蒸しかき(国産)、かきエキス、酒
内容量 95g

 

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥1,620

数量  

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