No.38

鯖ラザニア

ひき肉の代わりに鯖を使ったシーフードラザニア。スパイスでカラダも温まり、とろーりチーズが食欲をそそる一品です。

材料(2〜3人分)

No.38 SPICY RICH CURRY ……… 1缶
ピザ用とろけるチーズ ……… 200g
(またはモッツアレラチーズ)
ほうれん草 ………………… 1/2束
ラザニア ………………… 120g
バター ………………… 4g
イタリアンパセリ ……… お好みで

作り方

  1. ラザニアはあらかじめ茹でておき、ほうれん草はさっと茹で、水気をよく切っておく。
  2. No.38 SPICY RICH CURRYをあらかじめほぐしておき、耐熱容器の内側にバターを薄り、耐熱容器の底にSTEP 2で作ったものをひき、ラザニア、ほうれん草、チーズ順に 薄く広げ、それを5回ほど重ねる。
  3. STEP 2で準備したものをトースター(またはオーブン)でこんがりとするまで焼く。
  4. 焼きあがったら、イタリアンパセリをのせて出来上がり。

 

関連記事一覧