いつもカレーライス・・・飽きませんか？
今回は、ロールキャベツにデリシャス缶詰を入れて煮こむ一味違うカレーの楽しみ方をご紹介。
残ったスープもそのまま飲めて、二度楽しめます。

〈所要時間〉約40分

〈材料（2人分）〉
・牛ひき肉　　200g（牛・豚の合挽きでもOK）
・玉ねぎ　　½個
・キャベツ 4枚
・卵　1/2個
・塩こしょう　　少々
・うつみ農園 トマトカレーペースト　 1缶
・きのこ （あればボリュームアップ）
・玉ねぎなどの煮込み野菜 （あればボリュームアップ）

〈作り方〉
１、お鍋にお湯を湧かし、キャベツをさっと茹でる。
キャベツの芯をそいで平らにしておく。（芯も煮込む）
２、玉ねぎをみじん切りにする。
３、ひき肉に塩こしょう、②の玉ねぎ、卵を加えよく練る。
４、キャベツの葉１枚に中身を1/41ずつ包む。
５、お鍋に①でそいだキャベツの芯を入れ、その上に④を並べる。
６、⑤にうつみ農園 トマトカレーペースト　と水100ccを入れて中火〜弱火20分以上コトコト煮込む。
７、味が足りなければ、塩こしょうや醤油で整える。
８、お皿に盛りつけて完成！

※お野菜やきのこを具材として入れる場合、⑤の段階でいれてください。

〈商品のご紹介〉
うつみ農園 トマトカレーペースト